Vieux métiers - C| Cabaretier | Cafetier | Cantonnier | Carrossier | Cartonnier | Casquettier |
| Cerclier | Chapelier | Charbonnier | Charpentier | Charretier | Charron |
| Chasseur | Chaudronnier | Chaufournier | Chef de cuisine | Chef de station | Chiffonnier |
| Clerc-chantre | Cloutier | Cocher | Colporteur | Commissionnaire en lin | Concierge de prison |
| Conducteur d'artillerie |